hotline

ALÔ Bác Sĩ Tư Vấn
Khám Bệnh

1900.599.910

(Từ 9h00 - đến 21h00 hằng ngày)

(5.000đ/Phút)

hotline

ALÔ Dược Sĩ Tư Vấn
Sử Dụng Thuốc

1900.599.909

(Từ 9h00 - đến 21h00 hằng ngày)

(5.000đ/Phút)

Mứt - món ngon, vị thuốc độc đáo

Mứt - món ngon, vị thuốc độc đáo

Mứt - món ngon, vị thuốc độc đáo

Mứt - món ngon, vị thuốc độc đáo

Mứt - món ngon, vị thuốc độc đáo
Mứt - món ngon, vị thuốc độc đáo

Mứt - món ngon, vị thuốc độc đáo

26-01-2019 11:21:08 AM

Mứt là món ăn ngon, truyền thống rất quen thuộc với người dân. Mỗi một loại mứt đều có mùi vị, tính năng, tác dụng khác nhau. Nếu được chế biến, sử dụng đúng thì mứt không chỉ là món ngon bổ mà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh.

Mứt sen: vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ tâm tỳ, ích thận, dễ ngủ... Rất tốt cho người già, trẻ em suy nhược ăn ngủ kém, hay rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy. Nam giới bị di mộng tinh, tiểu tiện không tự chủ dùng đều tốt.

Mứt gừng: vị ngọt cay, tính ấm, tác dụng giải biểu, ôn trung, kiện tỳ, tiêu đàm, giải độc... Phòng trị chứng lạnh bụng, đau bụng, đầy bụng, đi ngoài, buồn nôn; chứng ho đàm nghẹt mũi xổ mũi, tay chân lạnh, phong thấp nhức mỏi đều dùng rất tốt... Tuy nhiên, người nóng nhiệt, phụ nữ có thai không nên ăn nhiều. Mỗi lần ăn 5-10g là vừa.

Mứt cà rốt: vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ khí huyết, ích can dưỡng thận, cầm tả... Chữa chứng ăn kém hay bị rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy kiết lỵ, phổi yếu ho hen, thấp khớp nhức mỏi...  Cà rốt rất giàu caroten (tiền vitamin A) giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, thị lực yếu, trẻ em còi cọc chậm lớn.

Mứt tắc (quất): vị ngọt cay, tính ấm, tác dụng kiện tỳ vị, hóa đàm, thông phế, giảm ho... Phòng trị chứng ho đàm, ho cảm, đầy bụng, chậm tiêu, buồn nôn.

Mứt hồng: vị ngọt chát, tính bình, tác dụng bổ tỳ thận, nhuận phế, tiêu đờm...  Rất thích hợp với những người bị khô miệng khát nước, đau họng, nhức đầu chóng mặt, tăng huyết áp, ho đàm, tiểu nhiều, tiêu hóa kém, buồn nôn.

Mứt me: vị ngọt chua, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, mát gan, lợi mật, bớt khát, nhuận táo, lợi tiểu... Phòng trị chứng táo bón, tiểu buốt tiểu dắt, phụ nữ có thai hay bị nôn oẹ. Mứt me giàu vitamin C, rất tốt cho người nóng nhiệt, mệt mỏi.

Mứt dừa: vị ngọt bùi, tính bình, thường làm bằng cùi dừa có chứa nhiều enzym, ăn liều vừa phải rất có lợi cho tiêu hóa... Tuy nhiên, cùi dừa chứa nhiều chất béo bão hòa, người lớn tuổi, mỡ máu cao, có nguy cơ bị bệnh tim mạch, tăng huyết áp không nên dùng nhiều.

Mứt khoai lang: vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ tỳ, ích thận, nhuận tràng, tiêu viêm, lợi gan mật, sáng mắt... Trị chứng táo bón, trĩ, tiêu khát, trẻ em cam tích... Ngoài ra, khoai lang giàu canxi, tốt cho người bị loãng xương.

mut-mon-ngon-vi-thuoc-doc-dao-1

Mứt cà chua dưỡng âm, mát huyết, trị chứng nóng nhiệt, miệng khô khát, hoa mắt chóng mặt, táo bón, tăng huyết áp.

Mứt cà chua: vị ngọt, hơi chua, tính mát, tác dụng dưỡng âm, mát huyết, thanh nhiệt... Trị chứng nóng nhiệt, miệng khô khát, hoa mắt chóng mặt, táo bón, tăng huyết áp. Tuy nhiên, cà chua tính mát bổ âm, người tỳ vị hàn hoặc người đang bị tiêu chảy không nên dùng.

Mứt bí: vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh phế mát vị, sinh tân, hóa đàm, lợi đại tiểu tiện... Chữa chứng nóng ruột, phiền khát, ho viêm họng, táo bón, mụn nhọt, rôm sẩy, khô sần da, tăng huyết áp, đái tháo đường.

DS. Nguyễn Văn Sáu


Mục liên quan

Nhân trần – Thức uống giải khát lại có thể trị bệnh và những lưu ý khi dùng
Nước nhân trần được xem như một thức uống giải khát ở nhiều quán nước vỉa hè, trong các gia đình… Loài cây này nếu biết cách sử dụng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ.
Quả quất phòng bệnh mùa đông
Bạn có thể hấp cánh thủy quất với mật ong, ngâm quất với đường,hay với muối để giải rượu, chữa cảm, chống ho và viêm họng.
Phương án trị liệu bệnh chân tay miệng bằng Đông y, đáng để các mẹ xem!
Bệnh chân tay miệng đối với trẻ nhỏ phổ biến dễ mắc. Đại đa số trường hợp triệu chứng nhẹ, chủ yếu biểu hiện đặc trưng là phát sốt và các bộ phận tay, chân, khoang miệng... phát ban hoặc mọc mụn rộp....
Những lợi ích cho sức khoẻ của Cam thảo và lưu ý khi dùng
Cam thảo có nghĩa là cỏ ngọt, bộ phận được dùng làm thuốc là rễ của cây, có vị ngọt, tính ôn. Vị thuốc này được dùng với chức năng điều vị, dẫn thuốc… trong các bài thuốc Đông y, cũng như sử dụng trong...
Cải thảo giúp giảm cholesterol
Cải thảo vị ngọt tính mát, công hiệu thanh nhiệt trừ phiền, thông lợi đường ruột, tiêu thực dưỡng vị; dùng hỗ trợ trong điều trị các chứng phế nhiệt
4 Món ăn từ Tỏi giúp bạn không phải lo lắng về mỡ bụng
Tỏi có tác dụng ngăn chặn sự lắng đọng chất béo thành các mảng mỡ thừa dưới da, có thể giảm sự tích tụ những mảng chất béo mới hình thành trong cơ thể đến 40%. Vì vậy, khi bạn ăn tỏi sẽ không còn lo ngại...
7 công dụng đắt giá từ cây sả vườn nhà
Được biết đến với nhiều công dụng như tinh dầu thơm hay gia vị trong nhà bếp, cây sả còn là một cây thuốc đông y giúp giải độc, làm đẹp, hỗ trợ tiêu hóa, hạ huyết áp, giải cảm và nhiều công dụng tuyệt...
Trần bì – Vị thuốc tự bào chế dễ dàng nên trữ sẵn trong nhà
Trần bì là vị thuốc làm từ vỏ quýt chín đã phơi hay sấy khô. Ngoài ra, vị thuốc này còn được dùng trong chế biến ẩm thực, trà đạo…
3 bài thuốc dân gian có tác dụng long đờm
3 bài thuốc dân gian của người phương Tây từ gừng, củ hành tây hay cải ngựa sau có tác dụng làm long đờm khi bạn bị ho.
Công dụng của cam và những lưu ý khi dùng để tránh tác dụng không mong muốn
Cam là một trong những loại trái cây được sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Ngoài lượng vitamin và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà cam mang lại, thì sử dụng cam đúng lúc còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời...
search

Tra cứu Bệnh

search

Tra cứu Thuốc

Dược liệu từ thiên nhiên

Đối tác - Liên kết

Chat với chúng tôi
Alô Bác Sĩ
Alô Dược Sĩ